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    冷藏車廂體内環境的對(duì)運輸貨物保鮮具有重要意義！冷藏車是專門對(duì)溫度敏感的産品來使用的，因而溫度的保證是冷藏車操作方法最爲關鍵。所以我們在冷藏車投入使用和食物進(jìn)行運輸前，就對(duì)各環節都(dōu)做好(hǎo)充分的準備，這(zhè)樣(yàng)才能(néng)爲食品的運輸帶去了保障。

    一、冷藏廂體内環境要保持清潔。冷藏廂内内空氣是内循環，一般會導緻雜質被(bèi)蒸發(fā)器風機吸入。長(cháng)時間就會使大量的雜質吸入到蒸發(fā)器盤管内，影響制冷效果。所以保證車廂裡(lǐ)地面(miàn)的潔淨是保證制冷機組正常工作的關鍵。冷藏車使用幾年後(hòu)都(dōu)會感覺制冷效果不如開(kāi)始，排除自身設備故障以外就是因爲盤管太髒所緻。

    二、冷藏廂體内恒溫環境的确定。很多人認爲冷藏機組是對(duì)運輸貨物制冷或制熱，其實冷藏車機組隻是對(duì)運輸貨物進(jìn)行保溫。像我們夏天見到賣冷飲時所用的棉被(bèi)，一般都(dōu)是將(jiāng)貨物包起(qǐ)來，起(qǐ)到保溫作用。當外界的冷源通過(guò)輻射、傳導、對(duì)流到廂體内，被(bèi)制冷機組吹出的冷氣帶走，隔絕熱源進(jìn)入貨物。這(zhè)樣(yàng)保持達到一個恒定溫度的環境，對(duì)運輸物品起(qǐ)到保溫作用。

    三、冷藏車在運輸過(guò)程中保持溫度穩定的重要性。冷藏車在運輸過(guò)程中，溫度成(chéng)爲保證食品質量的關鍵，因此冷藏車在保持規定低溫的同時，要防止大的溫度波動。程力冷藏車以玻璃纖維增強複合闆（FRP）爲面(miàn)闆，以硬質聚氨酯泡沫爲芯闆，廂闆導熱率小。廂體采用當今國(guó)際最流行的“三明治”闆拼裝連接結構，斷熱橋結構合理，隔熱性能(néng)優良，質量輕，強度高，各專項性能(néng)指标均達到行業A級标準。冷藏機組采用世界領先技術的美國(guó)開(kāi)利、冷王、韓國(guó)火星（華速），以及國(guó)産大冷皇等知名品牌，充分保證了在各種(zhǒng)環境條件下的無障礙使用。

　  冷藏車裝貨前要預冷藏或預熱，裝貨時要關閉機組，盡量減少開(kāi)門次數，在開(kāi)門時關閉機組。正确的操作可以保證貨物在完好(hǎo)的狀态下保存及運送。

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