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    冷藏車的問世，讓人們可以吃上全國(guó)各地的新鮮食物，極大的改變了人們的生活質量，讓人們可以在家就吃上全國(guó)乃至全世界的食物。關于冷藏車相信大家對(duì)其細節還(hái)不一定很清楚，還(hái)有些對(duì)冷藏車的錯誤認知，今天冷藏車廠家來爲大家說說我們理解中冷藏車的錯誤認識：

    1、有人認爲制冷機可以將(jiāng)貨物的溫度降低到制冷機設置的最低限。

這(zhè)種(zhǒng)理解是錯誤的。因爲冷藏車箱體的作用是保溫，車上制冷機的作用是保證箱體内貨物的溫度不變，但不能(néng)保證貨物的溫度降低。所以有些用來拉肉的客戶，將(jiāng)剛屠宰完的肉直接放到箱體内，啓動制冷機車内溫度降不下來就是這(zhè)個道(dào)理。制冷機可以輕松的將(jiāng)空氣的溫度降下來，但是很難將(jiāng)貨物的溫度也降下來，因爲貨物的比熱值是空氣的接近1000倍。

    2、溫度低的貨物難降，溫度高的貨物容易降溫

    這(zhè)也是錯誤的。雪糕的溫度控制在-18度，這(zhè)個溫度就容易降。相反，蒙牛的益菌奶，還(hái)有瓜果蔬菜、酵母，自身産熱的物品溫度就很難打，箱體溫度降下來了，貨物的溫度不一定降下來。蒙牛的益菌奶隻有箱體溫度控制在-4度左右，益菌杯内的溫度才可以控制在4度左右。就是這(zhè)種(zhǒng)情況。

    3、貨物越少，溫度越好(hǎo)打

    這(zhè)種(zhǒng)理解也是錯誤。貨物越少，箱體内的空氣體積越大，這(zhè)就是爲什麼(me)蒙牛的益菌奶的溫度難降的原因之一。原因：1)半車貨，空氣的體積太大。2)貨物自身發(fā)酵産熱。

    4、質量好(hǎo)的制冷機可以將(jiāng)箱體内打出霧氣

    錯誤。打出霧氣，主要原因是箱體内的水分太多，或者是制冷機排水不暢，不是好(hǎo)現象的表現，看溫度表就可以判斷出來。也可以通過(guò)制冷機箱體外部的流水口判斷，如果打溫過(guò)程，有持續的水從箱體内流出就正常，否則就是自流水口堵了。

    5、制冷機放在太陽底下暴曬降溫

    這(zhè)肯定是錯誤。箱體外部的環境溫度越高，制冷的效果就越差。例如，1)制冷機長(cháng)時間暴曬在太陽底下。2)夏天高溫40度的短暫天氣，對(duì)制冷機的考驗是十分嚴峻的，制冷會出現很多問題。

    6、制冷機顯示器上的溫度達不到貨物要求的溫度，制冷機就在起(qǐ)負作用

    錯誤。雪糕出庫溫度-18度，裝箱，打開(kāi)制冷機，顯示溫度2-3度，甚至7-8度，這(zhè)是貨箱内空氣的溫度。随著(zhe)制冷的不斷繼續，顯示器的溫度也在下降，有的制冷機能(néng)達到-18度，也有制冷機達不到-18度，例如達到-13度，同樣(yàng)貨物的質量也沒(méi)有任何問題。

    7、制冷機顯示器溫度在升高，證明貨物的溫度在升高

    錯誤。顯示器的溫度隻是代表箱體内包裝物之間的空氣溫度，不代表貨物的溫度，空氣的比熱值很低，很容易造成(chéng)溫度回升，并不代表貨物溫度升高。

    8、制冷機的制冷量越大越好(hǎo)

    錯誤。制冷量大的好(hǎo)處是，箱體降溫的速度快，壓縮機系統内的壓力下降快，消耗發(fā)動機的馬力少。但是缺點是，消耗電瓶的電量比較大，經(jīng)常會出現電瓶虧電，打不起(qǐ)火來的現象，尤其柴油車會出現這(zhè)種(zhǒng)情況。冷藏車安裝制冷機最好(hǎo)的原則就是匹配，大了小了都(dōu)不好(hǎo)。

    9、國(guó)産A家的制冷機比進(jìn)口B家的制冷機制冷量大

    錯誤。大小不同箱體匹配的冷機是沒(méi)有辦法來比制冷量大小的，不是一個級别的。

    10、箱體的保溫不重要，隻要匹配個好(hǎo)冷機就可以了

    錯誤。程力新工藝箱體能(néng)保證-18度的雪糕，沒(méi)有制冷機的情況下，20小時質量沒(méi)有問題。但是彩鋼闆的保溫箱體，制冷機連續制冷20小時，箱體内的貨物也會出現不同程度的化貨。原因是保溫箱體是保證貨物不導熱的根本保障，制冷機是保障箱體内空氣溫度下降的原因。制冷機可以保證空氣的溫度下降，但是不能(néng)保證貨物的熱量通過(guò)箱體往外導熱。所以說，冷藏車選擇一個好(hǎo)的箱體比選擇一個好(hǎo)的制冷機重要的多。

    我們應該從新對(duì)冷藏車認識，了解其原理，從事(shì)冷鏈物流更要對(duì)這(zhè)些基本常識有一定了解。

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